Trang chủ - Làng Việt

16:57 | 26/10/2020

(LV) - Thịt vịt là món ăn được nhiều người ưa chuộng bởi tính mát, thịt mềm và ngọt. Không quá đơn điệu như các món thịt vịt luộc, hấp, quay,... vịt om bia là một biến tấu mới độc lạ và hấp dẫn hơn..

Những công dụng chữa bệnh của cây dương xỉ

03:18 | 25/10/2020

(LV) - Theo đông y, dương xỉ được xem là cây thuốc quý dùng để chữa thận hư, tiêu chảy, bong gân, tụ máu, sai khớp, phong thấp, cầm máu… Trong các loại thì dương xỉ cẩu tích (loại có thân yếu, lá to,..

Cây đại tướng quân làm thuốc

04:52 | 23/10/2020

(LV) - Cây Đại tướng quân nghe tên đã thấy sự um tùm, xum xuê của loại cây này. Cây thường được sử dụng để điều trị bong gân, đau nhức xương khớp, trật gân khớp sau chấn thương té ngã. Ngoài ra, một..

Cá bống kho nghệ

04:47 | 16/09/2020

(LV) - Trên dòng sông Thu Bồn, đoạn chảy qua các huyện Duy Xuyên, Điện Bàn, Quảng Nam… có nhiều loại cá ngon như cá đối, cá bơn, mỗi loại cho một vị thơm ngon riêng biệt, nhưng ngon hơn hết vẫn là cá..

Canh chua cá mó

12:09 | 02/09/2020

(LV) - Một trong những loài cá biển tươi ngon, có màu sắc khá bắt mắt mà nhều gia đình miền Trung ưa thích là cá mó. Theo các lão ngư, cá mó có quanh năm, sinh sống ở các rạng san hô ngoài biển,..

Lẩu cá chép, thơm ngon và bổ dưỡng

04:53 | 01/09/2020

(LV) - Lẩu cá chép là một trong những món ăn rất thơm ngon và được nhiều người ưa thích. Cá chép là một loại cá rất tốt cho sức khỏe của mọi người, đặc biệt là các bà bầu, trẻ nhỏ và người già.

Ngô xào A Lưới

15:03 | 28/08/2020

(LV) - Ẩm thực của người dân ở A Lưới từ nghìn xưa chọn ngô làm nguồn lương thực truyền thống; hiện nay, ở các homestay phụ nữ Tà Ôi, Pa Kô đều biết chế biến các món ăn đặc sắc từ ngô.

Cây vòi voi chữa bệnh

18:09 | 27/08/2020

(LV) - Cây vòi voi mọc hoang trên những cánh đồng lẫn vào cỏ, chẳng ai để ý và nhiều người cũng không biết tới, nhưng lại là loại, vị thuốc đặc trị căn bệnh phổ biến hiện nay là xương khớp và một số..

Ốc đá hầm đậu đen

15:08 | 27/08/2020

(LV) - Ốc đá còn gọi là ốc suối, người Cơ-tu gọi là Apuối (hay M’đốc), là loài nhuyễn thể sinh sống ở các con khe, con suối, đu bám nơi có đá có nước trong xanh. Ốc đá sống nhiều ở các con suối..

Tôm suối nướng lá chuối