Trồng nấm linh chi không khó, thu cả trăm triệu đồng

(LV) - Ông Huỳnh Công Phượng (SN 1962, ở thôn Tú Cẩm, xã Bình Tú, huyện Thăng Bình, Quảng Nam) đã mạnh dạn đầu tư cơ sở vật chất trồng nấm linh chi và đã thu về 120 triệu đồng/năm.

 >>> Phú Xuyên “đất trăm nghề” phát triển chưa xứng tầm

Người cựu chiến binh này bén duyên với nghề trồng nấm linh chi khi con ông là Huỳnh Bá Thuần (SN 1988) đang theo học chuyên ngành trồng nấm tại Trường Cao đẳng Lương thực, thực phẩm Đà Nẵng. Đọc tài liệu con trai mang về, ông Phượng tự mày mò nghiên cứu kỹ thuật trồng nấm linh chi. Chỗ nào không hiểu, ông bắt xe ra tận Đà Nẵng, gặp gỡ trực tiếp thầy cô giáo chuyên ngành để học hỏi kinh nghiệm. Ông Phượng còn học cách làm nấm từ Internet và tham quan các mô hình trồng nấm hiệu quả để học hỏi kinh nghiệm.

Mỗi năm ông Huỳnh Công Phượng thu về 120 triệu đồng từ nấm linh chi: D.T.

Đầu năm 2013, ông Phượng đầu tư 20 triệu đồng xây dựng cơ sở trồng nấm linh chi rộng khoảng 100m2 với 10.000 bịch. Từ cơ sở này, mỗi năm ông thu nhập 120 triệu đồng. Theo ông, giống nấm linh chi được nhập từ Trung tâm Phát triển và chuyển giao nông nghiệp nấm Quảng Nam, còn nguyên liệu (cao su, bột cưa…), ông đến tỉnh Gia Lai mua với giá rẻ. Nhờ thế mà tiết kiệm được chi phí.

So với nấm rơm, nấm sò, nấm linh chi rất kén thị trường tiêu thụ, bởi nấm có giá cao, dao động từ 700 - 800 ngàn đồng/kg. Bù lại, nấm linh chi phơi khô thì bảo quản được lâu, không sợ phải ẩm mốc, hư hỏng.

Việc trồng nấm linh chi đã được nhiều hộ nông dân tại tỉnh Quảng Nam thử nghiệm thành công nhưng không dám mở rộng quy mô. “Tôi muốn mở rộng mô hình truyền đạt kinh nghiệm để bà con cùng phát triển trồng nấm linh chi nhưng hiện tại tìm nguồn tiêu thụ rất khó. Nấm linh chi đòi hỏi nguồn vốn cao, sản xuất mà không tiêu thụ được thì tội cho bà con” - ông Huỳnh Công Phượng giãi bày.

Bà con muốn học hỏi kinh nghiệm trồng nấm linh chi, liên hệ ông Huỳnh Công Phượng, điện thoại: 0905.897.094.

KN (Nguồn: Dân Việt)